Nous nous sommes spécialisés dans la truffe italienne, la plus riche en variété et au top de la qualité en Europe.

En nous appuyant sur nos partenaires artisans producteurs de truffe en Toscane, Ombrie et dans les Marches, nous élaborons de subtiles recettes autour de la truffe blanche, de la truffe noire et de la truffe d’été. Seuls critères : le goût et la qualité.